ingredienti:
1 kg di zucchine
40 gr di olio
800 gr di latte
1 cucchiaino di dado bimby (oppure 1 cucchiaino di sale)
250 gr di lasagne fresche
parmigiamo qb
Tagliare le zucchine grossolanamente,inserirle nel boccale e tritare 10 sec. vel 4,raccogliere con la spatola,aggiungere l'olio e cuocere 10 ,minuti 100 ° vel 1.
Mettere nel boccale il latte,il dado ( o il sale) e cuocere altri 15 minuti.
Frullare 1 minuto velocità 6.
Risulterà una bella cremina. Se fosse troppo liquida cuocere qualche altro minuto a varoma.
Accendere il forno a 180 gradi
Preparare le lasagne facendo gli strati nella teglia.Uno strato di crema,uno di parmigiano ed uno di sfoglia.
Procedere cosi fino ad esaurimento degli ingredienti.
Cuocere 20 minuti ventilato,poi 5 minuti di solo grill
Nessun commento:
Posta un commento